安塞南溝景區(qū)旅游開發(fā)有限公司位于陜西省延安市安塞區(qū)高橋鎮(zhèn)南溝行政村，打造于2017年。景區(qū)北連棗園革命舊址，南接萬花山風景區(qū)，西臨石峽峪林場，距離延安市16公里，總規(guī)劃面積24平方公里，概算總投資19.6億元，建設期10年，已投資7.2億。作為延安農業(yè)旅游新的特色產品，在原有農業(yè)觀光、農業(yè)體驗和傳統(tǒng)農家樂的基礎上，依托景區(qū)原有的旅游特性，大力開發(fā)建設戶外體驗、山地娛樂和植物繪畫等新型創(chuàng)意旅游項目，打造了集傳統(tǒng)農業(yè)旅游、現代戶外娛樂和山地觀光體驗于一體的特色景區(qū)，對陜北地區(qū)農業(yè)旅游的發(fā)展產生巨大的示范效應。已于2017年掛牌成為國家AAA級旅游景區(qū)。
南溝景區(qū)現已啟動生態(tài)酒店、開心農場及農家樂、植物迷宮、塞北牧場、沙灘車越野、水上娛樂、演藝等項目，后期將分步啟動小吃街湖心島、培訓中心、溫泉中心、通用機場、國家級雪地越野賽道等項目建設。園區(qū)完全建成后，北連棗園、南接萬花，在延安的外圍形成一條新的旅游環(huán)線，給延安及周邊縣區(qū)居民提供一個集現代農業(yè)、民俗文化、生態(tài)旅游、黃土風情、休閑度假綜合一體的農業(yè)生態(tài)示范園，計劃三年內打造AAAA級、八年內打造AAAAA級旅游景區(qū)。
自2017年投入運營以來，已經累計接待游客500多萬人次，2022年截至目前共接待游客80萬人次，共實現營業(yè)收入7000萬元，安塞南溝景區(qū)的影響力，正在穩(wěn)步提升。通過近年來的大力開發(fā)建設，先后獲得了國家水土保持示范基地、全國脫貧攻堅示范點、全國鄉(xiāng)村振興教育培訓基地、全國大中小學勞動教育實踐基地、陜西省大中小學勞動教育實踐基地、省級生態(tài)農業(yè)示范園、中國科學院西北生物農業(yè)中心產學研究基地、延安市首批“一村一品”專業(yè)村、延安市鄉(xiāng)村旅游示范村等榮譽稱號，成為延安乃至周邊地區(qū)紅色旅游的延伸地、鄉(xiāng)村旅游的首選地、勞動教育的先行者。